Penyejuk Vakum Daging Masak

Penerangan Ringkas:

Vacuum Cooler adalah teknologi penyejatan penyejatan cepat. Ini mengurangkan tekanan ruang melalui pam vakum sehingga titik didih air dalam produk diturunkan agar air menguap untuk menyerap produk itu sendiri 'panas, kemudian menurunkan produk' 
suhu dengan cepat. Terdapat banyak kelebihan berbanding penyejukan dan penyejukan semula jadi tradisional di rumah penyejukan.


Perincian Produk

Kelajuan penyejukan yang cepat, hanya memerlukan sekitar 30 minit untuk menyejukkan dari 100 ℃ hingga lebih rendah daripada 10 ℃. Suhu penyejukan yang seragam di tengah dan permukaan makanan. Tidak ada keperluan khas mengenai ukuran, penampilan dan mod tumpukan produk TIDAK "pencemaran kedua" untuk penyejukan di ruang keluli tahan karat yang terasing sepenuhnya. Dengan pantas menjangkau julat suhu 25-50 ℃

yang sangat sesuai untuk pembiakan bakteria. 

Penyejuk vakum AllCOLD kini banyak digunakan dalam penyejukan industri makanan yang dimasak seperti penyejukan daging, ayam, beras dan produk buatan kacang, sayur, roti, kek dll. Kami mempunyai 2 siri penyejuk vakum untuk memenuhi keperluan yang berbeza. Siri suhu biasa untuk menyejukkan makanan hingga sekitar 25 ℃ ~ 30 ℃, siri suhu rendah hingga suhu akhir boleh lebih rendah daripada 10 ℃.

 

Ciri ALLCOLD: 

1. Teknologi PCM khusus diadopsi dalam perangkap sejuk, untuk meningkatkan kemampuan penangkapan air terhadap penghancuran ke peti sejuk dan sistem vakum dari percikan wap massa makanan yang dimasak.

2. Struktur tiub keluli tahan karat tanpa wayar diadopsi dalam perangkap sejuk untuk meningkatkan kebolehpercayaan bahagian-bahagian utama adalah jenama antarabangsa yang terkenal. 

3. Teknologi kawalan tekanan vakum khas untuk menyelesaikan masalah percikan dalam penyejukan produk cecair dengan sistem PLC dan skrin sentuh canggih, Simbol menunjukkan status operasi dan larian, jelas dan mudah.

4 Operasi hierarki dan cryptoguard digunakan dalam operasi peralatan: 

Pekerja operasi: hanya untuk menekan kekunci mekanik (hidup / mati)

Juruteknik pengeluaran: hanya untuk menetapkan parameter pemprosesan.

Jurutera: untuk penyahpepijatan peralatan, penyelenggaraan dan diagnosis kesalahan.

5. Sistem operasi, operasi dan operasi automatik dan manual lebih fleksibel dan boleh dipercayai.

6. Bahan wacuum chamer adalah keluli tahan karat SUS304, yang direka mengikut keperluan GMP. 

 

Model & Spesifikasi Penyejuk Vakum: 

wuguanfenyue


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • Tuliskan mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami