ALLCOLD – Penyejuk vakum roti
Kelebihan Penyejukan Vakum ALLCOLD?
1. Kaedah penyejukan Ultra-Pantas sekitar 20minit/kitaran.
2. Jangka hayat lebih lama sebanyak 2-3 kali.
3. Penjimatan tenaga lebih daripada 40%.
4. Minimum kerosakan hasil.
Mengapa menggunakan Penyejukan Vakum?
Setelah dituai, semua segar mendapat tekanan.Tekanan ini mengakibatkan pernafasan (pernafasan) dan transpirasi (berpeluh) yang terutamanya dicetuskan oleh suhu.
Sayuran&herba anda kedua-dua pernafasan & transpirasi boleh dikurangkan banyak dengan penyejuk vakum kami sebanyak 75% atau lebih.
Pemeliharaan kualiti optimum dan jangka hayat & penyimpanan/masa perjalanan maksimum.
Beban kerja yang lebih rendah untuk bilik sejuk anda menyebabkan turun naik suhu yang lebih rendah
Nilai tambah kepada pelanggan (eksport), terima kasih kepada kualiti yang lebih tinggi & lebih berterusan.
Kurang pembaziran, penolakan dan tuntutan;menjimatkan wang, memaksimumkan reputasi anda
Kos tenaga keseluruhan yang lebih rendah, kerana penyejukan vakum adalah operasi penyejukan yang paling cekap tenaga
Mengapa memilih allcold?
1. 10 Pangkalan perkhidmatan di seluruh dunia.
2. Dua Kilang Cawangan di Amerika Syarikat dan Mexico.
3. ALLCOLD ialah pengeluar terbesar dunia dengan keluasan 16,000m2.
4. Rakan kongsi penyejuk vakum yang diluluskan oleh Kementerian Pertanian Perancis.
5. Ahli Pengawetan Makanan & R&D teknologi vakum Universiti Purdue.
6. Ahli Pengarah Jawatankuasa Profesional Penyejukan Vakum & Penyimpanan Segar China.
7. Guangdong Provine Enterprise memerhati kontrak & kredit bernilai.
8. Lebih daripada 12 paten teknologi teras dalam Penyelesaian dan reka bentuk Penyejukan Vakum.
Komponen Utama Penyejuk vakum bakeri
1. Ruang vakum--Untuk memuatkan makanan anda yang diperbuat daripada keluli tahan karat.
2. Sistem vakum--Untuk menghilangkan udara dalam ruang vakum, kemudian menyejukkan makanan.
3. Sistem penyejukan--Untuk menangkap wap air di dalam ruang ini untuk memastikan proses penyejukan berterusan.
4. Sistem kawalan---Untuk mengawal dan menunjukkan keadaan kerja penyejuk vakum.
Medan Aplikasi Utama Penyejuk Vakum Bakeri
1. Makanan yang dimasak: sayur-sayuran yang dimasak, cendawan, daging, daging babi, daging lembu, ikan, udang dll.
2. Makanan yang dibakar: Kuih bulan, kek, roti dll.
3. Makanan bergoreng: nasi goreng, bola goreng, spring roll dll.
4. Makanan wap: Kukus nasi, mee, ladu, sushi, simpan, roti wap dll.
5. Sumbat makanan: ladu nasi, sumbat makanan yang disediakan, makanan kuih bulan dll.
