• Penyejukan vakum

    Penyejukan vakum adalah untuk mengosongkan buah-buahan dan sayur-sayuran di dalam kebuk vakum dengan pam vakum dan memasukkannya ke dalam kebuk vakum penebat.Apabila wap air yang sepadan, tekanan tepu air pada permukaan jurang antara buah-buahan dan gentian tumbuhan, suhu dalaman...
    Baca lagi
  • Penyejuk vakum

    Penyejuk vakum ialah peralatan prapenyejukan di bawah keadaan vakum - takat didih air bergantung pada tekanan ambien.Untuk makanan dan bahan sejuk lain, suhu sasaran prapenyejukan vakum adalah berkaitan dengan had darjah vakum yang boleh dicapai oleh peralatan.Semakin tinggi had...
    Baca lagi
  • Vacuum cooler for fresh cut flowers

    Penyejuk vakum untuk bunga potong segar

    Florikultur ialah sektor pertanian yang mempunyai kepentingan di seluruh dunia dan mempunyai pengaruh sosial dan ekonomi yang paling utama.Mawar menyumbang kepada peratusan yang besar daripada semua bunga yang ditanam.Selepas bunga dituai, suhu adalah satu faktor yang paling mempengaruhi mereka.Inilah masanya untuk menilai kumpulan yang berbeza...
    Baca lagi
  • VACUUM COOLING – what is it?

    PENYEJUKAN VACUUM – apakah itu?

    PENYEJUKAN VACUUM – apakah itu?Kepada pembeli pasar raya atau pengguna adalah ciri kualiti untuk mengatakan bahawa produk telah disejukkan dengan proses yang unik.Di mana Penyejukan Vakum berbeza daripada kaedah konvensional ialah penyejukan dicapai dari dalam produk dan bukannya dengan cuba mengepam...
    Baca lagi
  • Penyejuk vakum untuk cendawan-3

    Suhu penyejukan akhir memainkan peranan penting dalam masa untuk menyejukkan.Peringkat pertama penyejukan, turun kepada sekitar 5⁰C, sentiasa sangat pantas (menyediakan penyejuk vakum cukup pantas), tetapi menyejukkan ke sekitar suhu beku memerlukan lebih banyak masa, seperti yang ditunjukkan oleh graf.Kelebihan lain...
    Baca lagi
  • Vacuum cooler for mushrooms-2

    Penyejuk vakum untuk cendawan-2

    Pra-penyejukan yang betul akan selanjutnya: 1.mengurangkan kadar penuaan, mengakibatkan jangka hayat yang lebih lama;2.mencegah keperangan cendawan 3.melambatkan kadar pereputan hasil dengan melambatkan atau menghalang pertumbuhan mikrob (kulat dan bakteria);4.mengurangkan kadar pengeluaran etilena 5.meningkatkan fleksibiliti pasaran 6.memenuhi keperluan...
    Baca lagi
  • Vacuum cooler for mushrooms-1

    Penyejuk vakum untuk cendawan-1

    Dalam beberapa tahun kebelakangan ini semakin banyak sistem telah dipasang di ladang cendawan menggunakan penyejukan vakum sebagai kaedah penyejukan pantas untuk cendawan.Mempunyai proses penyejukan yang betul adalah penting dalam pengendalian mana-mana hasil segar tetapi untuk cendawan ia boleh menjadi lebih kritikal.Semasa con...
    Baca lagi
  • Vacuum cooling for bakery food

    Penyejukan vakum untuk makanan bakeri

    Apakah Penyejukan Vakum?Penyejukan vakum ialah alternatif yang pantas dan lebih cekap kepada penyejukan atmosfera atau ambien tradisional.Ia adalah teknologi yang agak baharu berdasarkan pengurangan perbezaan antara tekanan atmosfera ambien dan tekanan wap air dalam produk.Dengan menggunakan pam, vakum...
    Baca lagi
  • Vacuum cooler for fresh vegetables

    Penyejuk vakum untuk sayur-sayuran segar

    Penyejukan vakum digunakan secara meluas dalam industri makanan segar di Amerika Syarikat, Eropah dan China.Memandangkan air menyejat pada tekanan rendah dan menggunakan tenaga, ia boleh mengurangkan suhu hasil segar dari suhu medan 28°C hingga 2°C dengan berkesan.Allcold pakar dalam ini...
    Baca lagi
  • The benefits of vacuum cooling in mushrooms

    Faedah penyejukan vakum dalam cendawan

    Faedah penyejukan vakum dalam cendawan Dalam beberapa tahun kebelakangan ini semakin banyak sistem telah dipasang di ladang cendawan menggunakan penyejukan vakum sebagai kaedah penyejukan pantas untuk cendawan.Mempunyai proses penyejukan yang betul adalah penting dalam pengendalian mana-mana hasil segar tetapi untuk bubur...
    Baca lagi
  • Vegetables vacuum cooler

    Penyejuk vakum sayur-sayuran

    Penyejuk vakum sayur-sayuran Penyejuk vakum melalui pendidihan air dalam hasil segar untuk mengeluarkan haba.Penyejukan vakum mengeluarkan haba daripada sayur-sayuran dengan mendidihkan sebahagian daripada air yang terkandung di dalamnya.Hasil segar dimuatkan di dalam bilik ruang tertutup.Apabila Air di dalam sayuran berubah daripada cecair...
    Baca lagi
  • Ruang penyejuk vakum

    Fungsi asas yang dilakukan oleh setiap "komponen" sistem penyejukan vakum adalah seperti berikut: Ruang Penyejuk Vakum Ruang vakum digunakan untuk memegang produk yang ingin disejukkan.Ruang vakum dibina dengan cara yang mengurangkan keseluruhan isipadu dalaman.Sedangkan matlamatnya adalah...
    Baca lagi
12Seterusnya >>> Muka surat 1 / 2