(1) Kekalkan kualiti terbaik kompos..
(2) Masa penyejukan adalah singkat, biasanya kira-kira 15- 20 minit.Cepat, bersih dan tiada pencemaran.
(3) Boleh menghalang atau membunuh botrytis dan serangga.
(4) Kelembapan yang dikeluarkan menyumbang hanya 2%-3% daripada berat, tiada pengeringan tempatan
(5) Walaupun kompos dituai dalam suhu tinggi, boleh disejukkan hampir membeku dengan cepat.
(6) Disebabkan oleh pra-penyejukan, kompos boleh menyimpan storan yang lebih lama. Juga menyelesaikan cabaran logistik.
Penyejukan vakum boleh digunakan pada kompos agaricus yang memerlukan pengurusan rantai sejuk.
Ia adalah satu-satunya teknik yang benar-benar boleh menyejukkan kepada inti kompos cendawan dan oleh itu satu-satunya penyelesaian untuk benar-benar memanjangkan hayat penyimpanan & masa pengangkutan.Menurut penggunaan penyejukan vakum, kompos cendawan boleh disejukkan hampir kepada pembekuan, membawa produk ke dalam hibernasi, meminimumkan pernafasan aktif dan penjanaan haba dalaman.Semakin sejuk produk, semakin rendah aktiviti kompos, semakin lama ia akan kekal sejuk dengan sendirinya.
Suhu yang betul dengan bunga meningkatkan pengurusan rantai sejuk semasa pengangkutan. Proses ini berguna untuk pelanggan yang menghantar produk mereka ke destinasi dengan masa transit yang panjang.Pelanggan juga tidak akan mempunyai tuntutan kualiti.
1. Julat Kapasiti: 300kgs/Kitaran kepada 30tan/kitaran, bermakna 1palle/kitaran sehingga 24pallet/kitaran
2. Bilik Kebuk Vakum: lebar 1500mm, kedalaman dari 1500mm hingga 12000mm, ketinggian dari 1500mm hingga 3500mm.
3. Pam Vakum: Leybold/Busch, kelajuan mengepam dari 200m3/j sehingga 2000m3/j.
4. Sistem penyejukan: Bitzer Piston/Skru bekerja dengan gas atau Glycol Cooling.
5. Jenis pintu: Pintu Gelongsor Mendatar/Terbuka Hidraulik Ke Atas/Mengangkat Menegak Hidraulik
PAM VACUUM | Leybold Jerman |
PEMAMPAT | Bitzer Jerman |
PENYEAP | Semcold USA |
ELEKTRIK | Schneider Perancis |
PLC&SKRIN | Siemens Jerman |
TEMP.SENSOR | Heraeus Amerika Syarikat |
KAWALAN PENYEJUKAN | Danfoss Denmark |
KAWALAN VACUUM | MKS Jerman |